Aconteceu no último dia 30 em Itaiópolis no bairro de alto Paraguaçú o seminário, “Produtor do futuro”, nele esteve presente o presidente da FETAESC.

Um dos organizadores do evento, Walter Dech, que em entrevista falou que “este seminário trata do produtor do futuro até porque a agricultura familiar tem crescido, desenvolvido e ela pode não ter crescido em número de famílias porque algumas pessoas deixaram o campo, mas ela cresceu na produtividade, no conhecimento. Cresceu também na tecnologia e faz hoje uma agricultura diferente e coloca mais de 70% dos alimentos na mesa dos consumidores”, ressaltou Walter.

Ele disse ainda que 94% dos estabelecimentos são da agricultura familiar, que merece uma atenção especial, inclusive novas técnicas, pois queremos que a agricultura continue com os jovens que ainda estão no campo, fazendo dessa propriedade uma empresa rentável. Destacou que não importa o tamanho, é uma empresa ao ar livre mas é algo que rende mensalmente que faz a segurança inclusive a segurança financeira das pessoas que lá vivem.

Indagado por nossa reportagem o presidente falou que Itaiópolis tem uma agricultura familiar consolidada, um grande produtor de tabaco de altíssima qualidade com grande produção e que representa muito para Santa Catarina e para o país, dando sua contribuição pra que o Estado, mesmo ocupando menos de 2% do território nacional se coloque em 7º lugar no ranking nacional.

Nesta ocasião também representando a FETAESC presente no seminário “produtor do futuro” Irineu Berezanski falou que o seminário tem o objetivo principal de mostrar a toda a sociedade e principalmente aos agricultores, a oportunidade que se tem daqui para os próximos dez anos na agricultura “o que estamos observando então é que a agricultura é fornecedora de alimentos, mas a demanda de alimento é bastante  crescente, visto que a população saiu do meio rural está concentrada  no meio urbano, então as pessoas do meio rural tem a grande oportunidade de produzir mais e vender com melhores condições” – disse. Lembrou também que o seminário tem por objetivo mostrar a necessidade de ter o produtor com melhor condições de vida e produzir alimento saudável ou seja com menos agrotóxicos assim terá a melhor aceitabilidade no mercado e isto é uma oportunidade para o planalto norte, “visto que temos várias áreas que devem ainda ser aproveitadas para plantio de diversas culturas e também a produtividade da região pode aumentar muito ainda pela qualidade da terra e do clima e principalmente pelas pessoas que estão vivendo no  meio rural e este seminário é pra mostrar de que forma e onde se encontram as oportunidade” acrescentou.

Berezanski  falou que outra coisa importante que se deve observar, é que o Brasil tem uma grande vantagem, tem a agricultura familiar misturada com a empresarial e a familiar que é típica do planalto norte, principalmente a de Santa Catarina que tem uma vantagem: se produz com a própria família. Isso significa que tem maior aceitabilidade desse produto no mercado, porque é produzido com carinho, com cuidado, com menos química e agrotóxico e sim biológica; então a concentração da produção é por meios mais naturais, o que é importante para o agricultor e pra população que consome este produto oriundo da agricultura familiar.

Hélio Moura gerente nacional da Souza Cruz presente no evento, também falou da satisfação de estar juntamente com os agricultores integrados, com os orientadores, colegas de trabalho, disse que o dia de discutir com os produtores aquilo que se imagina para o futuro na produção de tabaco em Santa Catarina e na região de Itaiópolis, que é muito importante para a empresa, pois o produtor é o principal parceiro desse negocio.

Indagado pela reportagem, Moura disse que para próxima safra, a Souza Cruz trará alguma novidade, tem novas variedades mais produtivas, com maior potencial qualitativo, técnicas de produção para ajudar o produtor reduzir a quantidade de mão de obra e focando sempre numa produção de tabaco de mais alta qualidade.

Itaiópolis representa isso para Souza Cruz, uma região que produz, um povo trabalhador e extremamente fiel e que faz a coisa certa, e está comprometido com esse trabalho de parceria alavancando a sustentabilidade da produção de tabaco no estado de Santa Catarina e na região de Itaiópolis.