A iniciativa do concurso partiu das empresas responsáveis pela alimentação na rede estadual de ensino, Nutriplus e Risotolândia, em parceria com a Secretaria de Estado da Educação. O objetivo é despertar nas crianças um maior interesse por alimentos saudáveis, fazendo com que elas participem na prática da elaboração de receitas com alto teor nutritivo.
A ação envolveu 987 unidades escolares, em 282 cidades de Santa Catarina, sendo que cada escola podia indicar um estudante para concorrer ao tÃtulo de Mestre Cuquinha em cada gerência regional de Educação. Os participantes apresentaram receitas de entrada, acompanhamento, prato principal ou sobremesa, usando sempre alguma leguminosa como ingrediente principal, já que este alimento foi tema do projeto de educação nutricional realizado pelas empresas durante o primeiro semestre do ano.
Os 390 pratos inscritos foram avaliados conforme sabor, criatividade, valor nutricional da receita, facilidade e tempo de preparo. Todos os 35 alunos vencedores receberam tablets e aventais personalizados para representar o Mestre Cuquinha em suas regiões. A premiação está sendo entregue em cada escola neste mês de outubro como forma de marcar também o Dia Mundial da Alimentação, comemorado em 16 de outubro.
Na região tivemos duas selecionadas, um do municÃpio vizinho de Canoinhas e o destaque ficou para jovem Eduarda Ferreira Zwarzerski com10 anos de idade, aluna da escola Paulo Cristiano Heyse, com sua deliciosa Sopa Nutritiva, aprovada pelos jurados.
Além Eduarda, confira alguns dos ganhadores da região norte de Santa Catarina e suas e seus pratos:
CAÇADOR
Sophia Gabriela de Andrade Grath – 11 anos
Escola Alvina Mosconi
BOLINHO DE FEIJÃO COM QUEIJO
RIO DO SUL
Ellen Benitz Vieira – 12 anos
Escola Mario Nardelli
TORTA DE LEGUMES NUTRIPLUS
CURITIBANOS
Marlon Vinicius Mocellin – 13 anos
Escola Irmâ Irene
PURÊ CREMOSO DE ERVILHAS
TAIÓ
Camila Larissa Pereira Badjak – 10 anos
Escola Adele Heidrick
ENTREVEIRO DE LEGUMES
CANOINHAS
Thales Noernberg – 12 anos
Escola João José de Souza Cabral
MISTURÃO DE AZUKI
JARAGUÃ DO SUL
Nadyne Luchini Uber – 12 anos
Escola General Rondon
TORTA DE ERVILHA
JOINVILLE
Leticia dos Santos Ribeiro – 10 anos
Escola AlÃcia Bittencourt Ferreira
BOLO DE CHOCOLATE COM NOZES E PASTA DE GRÃO-DE-BICO
IBIRAMA
Maira Adriele Assemer – 11 anos
Escola Maria Angelica Calazans
PANQUECA DE BETERRABA COM LENTILHA
Exatamente a aluna Eduarda estuda na escola Paulo Cristiano Heyse localidade de Moema em Itaiópolis e não em Mafra como saiu a nota,precisamos valorizar a nossa escola e o lugar onde moramos.
A Escola Paulo Cristiano Heyse é na Moema em Itaiópolis, e não em Mafra, ou a menina estuda em outro Colégio, ou seja, acredito não ser de Mafra.