Buscando melhorar a qualidade da alimentação escolar em Quitandinha, a nutricionista do município Anatolli Brusamolin participou de uma capacitação em São Paulo nos últimos dias 18 e 19 de julho. O Encontro Técnico Regional de Nutricionistas cadastrados no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) reuniu profissionais da região sudeste do País e, por aqui, contou com a participação de Quitandinha e Piên, representada pela Joselayne Correa.
Entre os assuntos discutidos, elas voltaram com a novidade de que o Ministério da Saúde está para lançar o novo Guia Alimentar para Crianças Menores de dois anos. Outros temas como agricultura familiar, atuação do nutricionista e cardápios para educação infantil foram debatidos também. Para Anatolli, foi um excelente encontro: “tivemos muitas trocas de experiências, para garantir a qualidade da alimentação escolar que visa beneficiar exclusivamente nossos alunos”, atesta.