Na última sexta-feira foi encerrado em Rio Negro o curso gratuito de “Preparo de cucas”, promovido pelo Departamento da Mulher, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac).

O curso teve a duração total de 15 horas, divididas em quatro encontros. As aulas ocorreram na cozinha da Prefeitura Municipal. As participantes serão certificadas pelo Senac, que possui grande relevância no mercado de trabalho.

Durante o curso as participantes aprenderam técnicas para o preparo de cucas doces e salgadas. Elas tiveram à disposição insumos, equipamentos e utensílios. As alunas também aprenderam sobre o prazo de validade e armazenamento de alimentos.

A diretora do Departamento da Mulher, Édina Regina dos Santos, destacou a importância da capacitação: “Foi um momento muito especial, onde a equipe teve a oportunidade de aprender novas técnicas para o preparo das cucas. E os sabores diferenciados despertaram a vontade de fazer diversas experiências”.

Em Rio Negro as políticas públicas e programas de apoio ao empreendedorismo feminino têm sido implementados para capacitar e incentivar o surgimento de novos negócios, gerando a oportunidade para que as mulheres alcancem a autonomia financeira.

O próximo curso gratuito será o de “Preparo de docinhos para festa”, também em parceria com o Senac, com lançamento previsto para agosto. As informações serão divulgadas em breve.