Rio Negro realiza a capacitação de merendeiras

Publicado por Gazeta de Riomafra - 14/08/2010 - 18h01

O “Encontro de Merendeiras” foi realizado no dia 10 de agosto, nas dependências da Escola João da Silva Machado, reunindo merendeiras das Escolas e Centros Municipais de Educação da Prefeitura de Rio Negro.

Nesta data foram tratados assuntos pertinentes a cuidados específicos ao preparo dos alimentos, confecção dos mesmos, bons hábitos alimentares, bem como troca de experiências. Assuntos estes desenvolvidos pela nutricionista Soraia Cassias Herbst. O evento contou ainda com a presença de alguns membros do Conselho Municipal de Alimentação Escolar (CAE), Roseli F. de Oliveira dos Santos, Eliana Stall, secretário de Educação James Karson Valério e a coordenadora da Alimentação Escolar Carmen Berenice Lenz Pszybilski.

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