Ingredientes: – 1 ovo – 1 colher (sopa) de açúcar – 1/2 lata de leite condensado – 1/2 lata de creme de leite – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 1/2 colher (café) de cardamomo em pó – 1/2 colher (café) de canela em pó – açúcar e canela a gosto para polvilhar.

Modo de preparo: Em um recipiente coloque o ovo, o açúcar e misture até ficar homogêneo. Junte o leite condensado e o creme de leite e bata novamente até virar um creme líquido. Reserve. Em outro recipiente junte a farinha de trigo, o fermento, o cardamomo e a canela em pó. Misture tudo e em seguida junte aos poucos a mistura dos líquidos. Mexa até formar uma massa que não deve ficar seca e irá grudar um pouquinho nas mãos. Para enrolar, unte as mãos com óleo e faça bolinhas com uma colher (sopa) de massa ou mais ou menos 25 gramas. Disponha as bolinhas em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido médio (180º graus). Deixe assar de 15 a 20 minutos ou até dourar. Depois de assado, polvilhe com açúcar e canela.