Ingredientes: – 500 ml de sorvete de creme – 2 caixas de bis – 1 lata de leite condensado – 1 colher (sopa) de margarina – 1/4 de xícara (chá) de leite – 4 colheres (sopa) de chocolate em pó   Modo de preparo: Deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos, ou até […]

Ingredientes: – 1 panetone – 1 pote de sorvete – 1 barra de chocolate meio amargo ou ao leite (170g) – 200g de creme de leite   Modo de preparo: Leve ao micro-ondas o chocolate picado ou em pedaços com o creme de leite por 1 minuto em potência máxima, retire e mexa com uma […]

Ingredientes: – 2 xícaras (chá) de lentilha – 1 cebola picada – 1 colher (sopa) de óleo – sal e pimenta do reino a gosto.   Modo de preparo: Deixe a lentilha de molho em água fria de um dia para o outro. Escorra e transfira para uma panela. Cubra com água fria e junte […]

Ingredientes: – 1 garrafa de champagne – 1 lata de pêssego em calda – quanto baste de açúcar – quanto baste de gelo   Modo de preparo: Despeje no liquidificador o champanhe, os pêssegos cortados e o açúcar. Bata bem até ficar homogêneo. Em seguida, bata mais um pouco, com o gelo.

Temperar faz bem Como o próprio nome já diz, o tempero é tudo; faz a diferença em qualquer refeição. Neste sentido vale usar ervas, frutas cítricas, alho, cebola, condimentos em geral, que dão bom gosto e quase não alteram as calorias. Veja aqui algumas dicas. Na hora de temperar a salada de alface, por exemplo, […]

ÁRIES – Sua habilidade para liderar vai ajudar a organizar e dividir as responsabilidades no trabalho, bem como colocar suas ideias em prática. Bom momento para dar um novo rumo para a sua vida. Ofereça apoio ao pessoal de casa. TOURO – Dedique-se aos projetos que tem em mente e conseguirá alcançar o que quer […]

Ingredientes: Massa: – 60g de fermento biológico fresco – 2 colheres (sopa) de açúcar – 3 ovos – 100g de margarina – 2 dentes de alho picados – 1 cebola ralada – 1 colher (sobremesa) de sal – 250 ml de leite – quanto baste de farinha de trigo Recheio: – 200g de presunto picado […]

Ingredientes: – ½ quilo de lentilha – 360 ml de vinho tinto seco – 3 tabletes de caldo de carne – 1 folha de louro – 1 dente de alho – 2 colheres (sopa) de manteiga – 1 maço de salsinha picado   Modo de preparo: Lave a lentilha, escorra e deixe de molho por […]

Ingredientes: – 2 colheres (sopa) de manteiga – 1 cebola picada – 3 fatias de abacaxi picadas – 2 colheres (sopa) de açúcar – 4 colheres (sopa) de uva passa – 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua – quanto baste de sal – quanto baste de salsinha picada   Modo de preparo: Pique […]

Tecidos manchados: Limpe os tecidos manchados com frutas, colocando leite fervente em cima das manchas. Elas sairão rapidinho. Berinjelas: Para que elas não percam a cor ao serem fervidas, ponha água somente o suficiente para cobrí-las  e conservando-a com casca. Frutos do mar – As conchas de ostras abrirão facilmente se forem lavadas em água […]

ÁRIES – Nem sempre as palavras bastam, por isso tenha mais ação. Abra o seu coração para a pessoa amada e não deixe velhos ressentimentos dominarem a situação. Supere sempre a timidez. O período favorece as novas amizades. TOURO – No trabalho, não tenha medo de expor as suas ideias. Aproveite que o período favorece […]

Ingredientes: – 1 panetone – 400g de creme de leite – 100g de açúcar de confeiteiro – 150g de frutas cristalizadas mistas –  100g de chocolate em barra – 2 colheres (sopa) de rum   Modo de preparo: Corte uma tampa na parte superior do panetone e cave-o internamente deixando uma beirada de massa meio […]

Ingredientes: – 6 batatas grandes – sal – 1 colher (sopa) de margarina – 250g de mussarela – 250g de presunto – molho de tomate – 250g de carne moída – 1 colher (chá) de curry – 1 colher (sopa) de óleo – 1 cebola média picada – 3 dentes de alho – temperos a […]

Ingredientes: – 250g de cerejas em calda – 2 latas de creme de leite – 300g de chocolate branco picado – 1 envelope de gelatina branca sem sabor – ¼ xícara (chá) de água – 2 xícaras (chá) de chantilly Calda: – 1 colher (sopa) de amido de milho – 2 xícaras (chá) de vinho […]

Carnes – Para que um assado fique dourado, pincele com molho de soja antes de levar ao forno. – Quando você for fazer bolinhos de carnes e não tiver ovos, substitua por batata cozida amassada, cada ovo deve ser substituido por uma batata. – Para maior garantia ao comprar carne moída, não compre a que […]