Bauru de pizza

Publicado por Márcia Schafhauser - 31/01/2013 - 10h30

Ingredientes: – 1 pacote de pĂŁo de forma sem casca – 2 ovos – 1 copo de leite – 50g de queijo ralado – 2 colheres (sopa) de margarina – presunto sem gordura em fatias – mussarela em fatias – tomate em rodelas – quanto baste de sal – quanto baste de orĂ©gano.

Modo de preparo: Bata no liquidificador o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina. Faça num refratário, untado com margarina, uma camada de pão de forma, a metade da mistura batida, fatias de presunto, fatias de mussarela, rodelas de tomate temperado com sal e azeite, outra camada de pão de forma e, por último, o restante da mistura do liqüidificador. Polvilhe queijo ralado e decore com tomate. Leve ao forno para assar.

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