Dicas

Publicado por Márcia Schafhauser - 02/12/2013 - 15h16

– Evite o aparecimento de insetos e de bolor nos grãos guardados por algum tempo. Coloque entre eles um dente de alho com casca.

– Para tirar cheiro de alho das mãos, esfregue pó de café usado nelas, lavando-as em seguida, sem esfregar uma mão na outra.

– Para evitar o mau cheiro nos pés e nos calçados em geral, adquira o hábito de usar talco específico para este fim. Existem várias marcas no mercado. Borrife no interior do sapato, tênis, sandálias e chinelos. E também entre os dedos do pé.

– Para conservar o aroma do café, junte um pouco de açúcar no pó e guarde-o na geladeira, num pote bem fehado.

– Para o torresmo ficar pururuca, coloque sobre eles 1 colher (sopa) de vinagre. Misture bem e frite em óleo bem quente. Quando estiverem dourados, respingue aguardente (pinga). Cuidado para não por fogo na casa e não se queimar.

– Se voce se queimou com respingos de gordura, passe no local essência de baunilha, alivia a dor rapidamente.

– Para descongelar rapidamente a geladeira, desligue na tomada ou no termostato. Numa das prateleiras, coloque uma vasilha de água quente, feche a porta e aguarde um pouco.

Arroz mais soltinho

– Use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento.

– Adicione algumas gotas de suco de limão para que o arroz fique leve e solto.

– O tipo agulhinha pede duas partes de água para cada parte de arroz.

– Para que a água não transborde da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento.

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