Mousse de doce de leite

Publicado por Márcia Schafhauser - 06/09/2013 - 15h35

Ingredientes: – 500g de doce de leite – 450g de creme de leite fresco – raspas de chocolate e frutas para decorar (opcional).

Modo de de preparo: Bata com a batedeira o doce de leite com o creme de leite até firmar um pouco. Leve à geladeira por pelo menos 12 horas. Retire da geladeira e bata novamente com a batedeira até firmar um pouco mais, mas muito cuidado porque se bater demais, o creme de leite talha. Coloque em tacinhas, decore com raspas de chocolate e frutas, se quiser, e deixe na geladeira até a hora de servir.

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