No último dia 06, na Universidade do Contestado, ocorreu a reunião mensal do Conselho Municipal de Turismo de Mafra (COMTUR). Esta contou com a presença de representantes do município e das integrantes da Associação de Moradores do São Lourenço e dos demais membros do conselho.
No encontro foi realizada a eleição por aclamação da nova diretoria composta por: Eliane Villa Lobos Strapasson (presidente), Poliane Brandalize (vice-presidente), Mariza Weck Mattozo (secretária) e José Adalberto Semmer (tesoureiro).
A atual diretoria assumiu com o compromisso de dar continuidade às atividades desenvolvidas na gestão anterior, trabalhando em parceria com a comunidade, com o objetivo de incrementar e fortalecer o turismo mafrense.
Nova rota
Primeiramente a presidente Eliane relatou como foram iniciadas as outras duas rotas (Augusta Vitória e Vila Ruthes) com agregação das propriedades participantes, capacitação, etc.
Em seguida foi discutida a implantação de uma nova rota de turismo rural, devido a riqueza histórica e cultural da localidade. Além de divulgar as riquezas naturais, restaurar a memória tropeira.
Foi ressaltado que a localidade de São Lourenço é o berço de Mafra e nada mais justo que valorizar sua riqueza histórica através do turismo. As representantes da associação de moradores ficaram interessadas com a nova perspectiva turística e se comprometeram de na próxima reunião convidarem mais integrantes da comunidade para conhecerem a proposta.
Para realização desse trabalho o grupo contará também com o apoio da professora Divinamir de Oliveira Pinto da UnC/Mafra, que se disponibilizou em capacitar membros da comunidade de São Lourenço no resgate histórico e na acolhida aos visitantes. A representante do SINE de Mafra, Janice Otack também se disponibilizou em apoiar, providenciando cursos de capacitação turística rural junto ao SENAR.
Livro de receitas
Na ocasião novamente se convidou a comunidade para participar do livro de receitas que está sendo produzido pelo conselho. Segundo a presidente do conselho, Eliane podem participar receitas tradicionais de família.
Encabeçado pelo COMTUR com o apoio do município este tem o objetivo resgatar e valorizar a culinária mafrense. Quem quiser participar pode enviar a receita para a entidade – essa passará por uma avaliação. Vale destacar que a preferência é por receitas tradicionais, ou seja, passada de geração para geração. Para a realização deste projeto é fundamental a participação da comunidade, quem desejar participar pode entrar em contato com a presidente do COMTUR através do e-mail: eliane.cenpaleo@unc.br.