Dicas

Publicado por Márcia Schafhauser - 04/03/2013 - 15h03

MOLHO:
Adicionar uma colher de sobremesa de açúcar numa panela de molho é o suficiente para acabar com a acidez. Outra opção é adicionar algumas gotinhas de adoçante ao invés do açúcar.

QUEIMADURA: Se você se queimou com respingos de gordura, passe no local essência de baunilha.

LIMÃO: Para que o milho verde cozido fique amarelinho, é só colocar uma colher (chá) de suco de limão na água em que estiver cozinhando.

SEM CHEIRO DE PEIXE: Para se livrar do cheiro de peixe que fica nas panelas e na pia, experimente fazer uma primeira lavagem usando pó de café usado. Depois, lave normalmente com detergente.

SAL
– O sal é ótimo para preservar a coloração dos tecidos, adicione um pouco na água da lavagem.
– Para conservar o sal sempre fresquinho e seco, coloque uma bolacha salgada no fundo do recipiente em que ele é guardado, a bolacha absorverá toda a umidade do sal.
– Para acabar com a umidade do sal, deixe alguns grãos de arroz secar ao sol e, em seguida, coloque no saleiro, o arroz absorverá a umidade do sal.
– Para deixar o sal sempre seco, coloque um mata-borrão no fundo do saleiro.
– O sal remove a goma queimada que fica grudada no ferro, coloque duas colheres de sopa de sal sobre uma folha de papel e passe o ferro por cima.

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